Tooted märksõnaga brcc kohvi (2)

Kohv on jook, mis saadakse röstitud kohviubadest, mis pärinevad troopilisest põõsast, mis kuulub Coffea sugukonda. Kaks kõige levinumat kasvatatavat liiki on Coffea arabica (arabica kohv) ja Coffea canephora (robusta kohv). Jooki hinnatakse üle kogu maailma selle rikka maitse ja stimuleeriva toime tõttu, mis tuleneb peamiselt kofeiinist.

Röstitud kohv viitab rohelistele kohviubadele, mis on läbinud kuumutamisprotsessi, et arendada nende iseloomulikke arome, maitseid ja värve. Röstitamine muudab ubade keemilisi komponente, luues keerulised maitseprofiilid, mida hinnatakse pruulitud kohvis.